土豆餅 的做法 土豆餅 江上飛雪 王洪斌 土豆餅 怎麼做
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆餅 的做法步驟
1、土豆用插板插成細絲,加入葱薑蒜、鹽、雞蛋花椒面合成泥狀備用。
- 2、把平鍋燒熱加入食油,加入適量和好的土豆泥。
3、當兩面煎至金黃後出勺。
小竅門
土豆泥乾濕要適中。
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1、土豆用插板插成細絲,加入葱薑蒜、鹽、雞蛋花椒面合成泥狀備用。
3、當兩面煎至金黃後出勺。
土豆泥乾濕要適中。