土豆煎餅怎麼做-土豆煎餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆煎餅的做法步驟

• 1、土豆去皮切片入蒸鍋燒開轉中小火蒸30分鐘。

• 2、取出壓泥。

• 3、加入胡蘿蔔丁。

• 4、加入火腿腸丁。

• 5、加入葱花。

• 6、加入鹽和麪粉。

• 7、攪拌均勻，如果太乾可以加少許清水。

• 8、鍋中加入植物油，放入土豆泥壓平，煎至兩面金黃即可。