香脆的燙麪葱油餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：300

輔料

香油 ：適量
葱花 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.麪粉加沸水攪拌揉成表面光滑的麪糰醒20分鐘。

2.準備葱花。

3.葱花加鹽，五香粉，生抽，香油攪勻。

4.醒好的麪糰揉成長條切成小劑子。

5.把小劑子擀成長舌頭形抹上醃好的葱花。

6.從一頭順着捲起來。

7.擀成薄餅。

8.依次吧剩下的做完。

9.電餅鐺抹油預熱放入餅子蓋蓋。

10.六分鐘後電餅鐺提示燈滅了餅子就熟了。

烹飪技巧

麪糰要擀成長舌頭形的捲起來餅才會顯示層次。