香氣濃郁的燙麪葱花餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小麥麪粉 ：250
大葱 ：3根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
開水 ：適量

具體步驟

1.麪粉。

2.一點點的倒入剛燒開的水，攪拌成絮。

3.加一點涼水，揉成光滑的團，靜置30分鐘。

4.葱切成葱花。

5.案板及擀麪杖摸油，麪糰分兩個，將其中一個擀成薄薄的片，倒油、鹽、葱花摸均。

6.如圖切。

7.疊成麪餅。擀開。

8.電餅鐺倒油，放餅烙熟。

9.出鍋。

烹飪技巧

面和的軟些。