香氣濃郁的炒餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個
捲心菜 ：半棵
烙餅 ：400
小葱 ：3根
黃豆芽 ：1把

輔料

食用油 ：2勺
醬油 ：1勺
鹽 ：2勺
生抽 ：1勺

具體步驟

1.小葱切末，包菜切絲，烙餅切絲，

2.打兩個雞蛋，放鹽，攪拌勻。

3.攤雞蛋餅，再切絲。

4.開火倒油，放入豆芽菜、捲心菜，生抽、大餅絲翻炒。

5.放入醬油、鹽、雞蛋絲，加入葱末，

烹飪技巧

無