香氣濃郁的雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：4個
麪粉 ：150

輔料

温水 ：適量
鹽 ：1
葱 ：一顆

具體步驟

1.雞蛋加鹽攪拌均勻

2.加入麪粉

3.攪拌至沒有乾粉氣泡

4.加入温水至濃稠度適當，攪拌加入葱花

5.大火熱油，小火烙雞蛋餅

6.又滑又嫩，就烙了五張，沒夠吃啊??

烹飪技巧

用温水做出來的雞蛋餅滑嫩，要用小火烙