香氣濃郁的雞蛋炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
米飯 :200
油 :適量
生抽 :少許
主料
雞蛋 :130米飯 :200
輔料
鹽 :適量油 :適量
生抽 :少許
1.起油鍋
2.打入雞蛋
3.煎至熟後切碎
4.盛出雞蛋
5.另起油鍋
6.放入米飯
7.用鏟稍稍壓一下,將結團的米飯壓散
8.加入鹽炒勻
9.加入生抽炒勻
10.盛出
米飯要鬆散,炒出來味道才均勻,如果米飯已經結塊,可以用鏟稍稍壓散
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