香氣濃郁的韭菜炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜 ：400
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.備齊材料

2.韭菜洗淨，切成2cm長的段，雞蛋打散備用

3.鍋燒熱，放少許油

4.放入雞蛋液煎制

5.煎到金黃色，盛起備用

6.鍋燒熱，放少許油

7.放韭菜段快速翻炒

8.韭菜變軟，放雞蛋和鹽快速翻炒

9.一盤原汁原味的韭菜炒蛋，就大功告成了

烹飪技巧

炒雞蛋不要加味精哦