滋補雞肉尾龍骨鮮湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
水髮香菇 :5朵
尾龍骨 :半斤
葱段 :適量
枸杞 :適量
姜 :1小塊
胡椒粉 :適量
大蒜 :1顆
八角 :2顆
香根 :1條
葱花 :適量
鹽 :適量
雞肉尾龍骨鮮湯是一道由雞肉和尾龍骨共同烹飪而成的美食。雞肉有着豐富的營養價值,並且蛋白質含量也較高,低脂肪,口感鮮美肉質細嫩神獸人們喜愛,尾龍骨具有鎮驚安神,平肝潛陽,止血斂瘡的功效,對身體也是有益的,做出來的味道鮮美可口營養又健康
主料
雞肉 :四分之一水髮香菇 :5朵
尾龍骨 :半斤
輔料
料酒 :1勺葱段 :適量
枸杞 :適量
姜 :1小塊
胡椒粉 :適量
大蒜 :1顆
八角 :2顆
香根 :1條
葱花 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好雞肉和尾龍骨,砍成塊狀
2.杏鮑菇切片
3.然後鍋里加入水加入杏鮑菇焯一下水
4.萵筍去皮切片
5.鍋里加入油加入萵筍炒
6.大火翻炒幾分鐘
7.然後加入杏鮑菇
8.不停翻炒
9.然後加入耗油
10.快速炒勻
11.在加入鹽
12.炒至均勻入味
13.在加入雞精
12.插上電源,按制“煲湯”鍵,25分鐘後鮮美可口的湯就完成了,出鍋前加入適量的鹽和胡椒粉,再撒入適量葱花和枸杞,這湯就可以上桌品嚐了。
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