美味的鹹鴨燉土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鹹鴨燉土豆是一道色香味俱全的美味佳餚，也是一道農村生活中的家常它是以鴨肉和土豆為主要食材製作而成，製作方法不復雜，居家生活可以經常吃到，尤其是自己養的鴨子更好。鹹鴨燉土豆的成品色澤鮮豔，香氣四溢，鴨肉鮮嫩不老有嚼勁，土豆粉嫩沙軟而不爛，汁濃味美，美食也。

主料

鹹鴨 ：250

輔料

土豆 ：1個
生薑 ：3片
香葱 ：2根
蒜 ：3個

具體步驟

1.大蒜切好備用

將打散的米飯與去骨的魚肉充分攪拌均勻。

6.燉制40分鐘，湯汁收了就可以盛出來，撒香葱

烹飪技巧

中間不需要加鹽，鹹鴨有鹽了