美味胡椒豬肚煲雞#新鮮從如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

胡椒豬肚煲雞，這是一道十分美味的湯，不僅營養十分豐富，喝起來也十分美味。胡椒是對人體非常有益的，用來煲豬肚不僅能夠去除其中的腥味，而且讓湯喝起來有點辣，喝了胃特別的舒服。這個湯特別是冬天喝非常好。而且雞湯本身就非常有營養的。

主料

豬肚 ：500ml
雞 ：半隻

輔料

胡椒粒 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.豬肚洗淨卓水，切片待用。雞肉洗淨砍件備用

2.瓦煲放適量清水，倒入胡椒粒

3.再放入豬肚煲滾半小時加入雞肉

4.大火煲開半小時加入雞肉，煲半小時左右放入鹽調味即可

5.煲好的豬肚雞

6.盛一碗喝，味道好極了

烹飪技巧

無