西芹炒雞肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞肉 ：300g
西芹 ：150g

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備西芹

2.準備雞肉

3.把雞肉切好用鹽、姜醃製

4.西芹要把老的絲撕掉，然後洗乾淨切小段

5.先放雞肉炒好裝起來

6. 再放西芹炒好

7.之後再倒入雞肉，煮熟雞肉就可以了

8. 美味的西芹炒雞肉

烹飪技巧

雞肉要先用鹽、姜醃製，這樣煮出來的肉才美味點，西芹一定要把老的絲撕掉，我是用手撕掉的