美味的田園土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

田園土豆泥，是一道減肥必備菜餚。土豆，擁有豐富的營養，可以清熱解毒，是家常必備。不同於土豆絲、土豆塊和土豆片，土豆泥，入口即化，再加上胡蘿蔔和玉米，香甜可口，能極大的勾引起人的食慾。如果你既想減肥，保持良好的身材，又不想虧待自己，不妨試試這道田園土豆泥吧！

主料

土豆 ：500
木耳 ：適量
胡蘿蔔 ：1根
瘦肉 ：適量
玉米粒 ：適量
葱 ：半根

輔料

鹽 ：4
黑胡椒 ：適量
醬油 ：少許
花生油 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨，帶皮上鍋蒸20分鐘。

2.在蒸土豆的空閒裏準備好配料，木耳，胡蘿蔔，瘦肉，玉米粒。玉米是冷凍的，無需解凍。

3.木耳冷水泡上。冷水泡的木耳比較脆，口感好!

4.胡蘿蔔，木耳，瘦肉，都切成丁。加上圓葱，同樣切成丁！

5.蒸熟的土豆，放涼了去掉皮。

6.鍋燒熱，放少許花生油。

7.加入肉丁，炒到變成白色！

8.然後依次放入圓葱丁，玉米粒，胡蘿蔔丁，木耳丁。翻炒大概三分鐘，要加點水。

9.加入胡椒粉。

10.加少許醬油。大概兩平勺的鹽。

11.加入土豆，壓成泥，要不斷的翻炒着壓，同時加少許的水，避免粘鍋。等土豆成泥了就好了。

12.一盤美味的土豆泥做好了。