美味的火腿片炒青椒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

美味的火腿片炒青椒是一道色香味俱全的菜品，綠油油的青椒，紅彤彤的胡蘿蔔，還有濃香的火腿，三者結合在一起會讓食用者眼前一亮，食慾大增，這也是為什麼菜品一定要有色相，光美味是不夠的，還要有好看的顏值才會更吸引人，尤其是吃貨們。

主料

青椒 ：250
火腿 ：200
胡蘿蔔 ：20

輔料

植物油 ：適量
鹽 ：適量
葱姜 ：適量

具體步驟

熟火腿肉切大片

青椒洗乾淨掰成塊

備點葱絲和薑絲，加點胡蘿蔔片更營養

炒鍋開火熱油，先炒香薑絲後放入五香粉炸一下

放入火腿翻炒幾下

倒入胡蘿蔔片，把胡蘿蔔片炒軟

倒入青椒塊

加入食鹽和蠔油炒勻，最後放入葱絲炒勻即可