爆肚面如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

處理過的牛肚經過爆炒後散發着誘人的香味，又香又辣，在加入特有的麪條，牛肚的香味混合着麪條的清香，其香味讓人口水直流，接着吃一口麪條，麪條裏面夾雜着牛肚特有的香味，吃一碗香噴噴的爆肚面絕對是人生的一大享受。

主料

羊肚 ：150g
麪條 ：20g

輔料

扁豆 ：50g
蒜 ：2個
鹽 ：3g
葱 ：1根
泡椒 ：1勺

具體步驟

1.準備好所有食材

2.先下面

3.另起炒鍋，油少許，爆香配菜

4.重點來了，黃山泡椒少許。

5.連湯帶面倒入炒鍋，所謂“熗鍋”，此時有“鍋氣”，香味四溢