美味的水爆肚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
香菜 :適量
辣椒油 :酌情
主料
毛肚 :半斤輔料
涮羊肉調料 :一袋香菜 :適量
辣椒油 :酌情
具體步驟
1.1,買回毛肚洗淨切絲感覺細點好
2.辣椒油我是先切好段放鍋裏倒涼油小火慢慢加熱的感覺這樣油更辣 今天放了點黑芝麻
3.我家對香菜都還行多一些
4.尤其火不能很大的情況時 水量多就很重要了
5.滾水情況下分批次用笊籬採取三上三下大法每次下水在5~6秒
6.入盤 開吃
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