自己做的紅燒冬瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
料酒 :適量
葱 :適量
蒜頭 :適量
生抽 :適量
白砂糖 :適量
油 :適量
姜 :適量
主料
冬瓜 :500輔料
鹽 :適量料酒 :適量
葱 :適量
蒜頭 :適量
生抽 :適量
白砂糖 :適量
油 :適量
姜 :適量
1.準備好調料。
2.冬瓜去皮洗淨,洗好所有原料。
3.所有原料切好。
4.油鍋爆香姜蒜。
5.放冬瓜塊翻炒。
6.炒幹水分放生抽,料酒,鹽,糖。燜煮5分鐘。
7.最後撒上葱花。
8.好香哦!
炒幹冬瓜水分再放調料,冬瓜本身含水分所以不需放水,這樣更香!
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