家常菜黃瓜片炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：500

輔料

鹽 ：適量
姜 ：1片
雞蛋 ：2個
辣椒 ：4個
雞精 ：適量
蒜 ：4粒

具體步驟

1.準備的一些才來雞蛋裏稍微放了點鹽

2.先把黃瓜放到鍋裏炒到5份熟

3.把辣椒也放到鍋裏炒到5分熟

4.炒好的東西裝盤備用

5.最後把雞蛋炒好後把事先準備好的黃瓜和辣椒放進鍋裏姜蒜也一起放入鍋里加鹽 加雞精 炒熟就可以出鍋了！

烹飪技巧

炒雞蛋的時候要注意火候不然會炒糊！！！