「首發」可樂雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
可樂 :200ml
鹽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
幹辣椒 :適量
白酒 :適量
花椒 :適量
主料
雞翅 :500可樂 :200ml
輔料
薑絲 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
幹辣椒 :適量
白酒 :適量
花椒 :適量
1.翅中洗淨劃幾個口子,我劃在了背面
2.少許醬油,鹽,薑絲醃製半小時,我加了一點白酒
3.鍋內放油六成熱,加入花椒翻炒
4.雞翅翻炒至兩面金黃
5.倒入可樂,漫過雞翅為宜
6.燒開改小火,放入幹辣椒,鹽,調味
7.泡沫攪拌幾下就沒了,再加入少許醬油
8.最後一步:收汁了,關火
不喜歡太甜的口味可以使用健怡可樂
將熟的時候加少量醬油能使色澤更加的紅亮誘人
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