「首發」雞蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
小麥粉 :50
番茄醬 :適量
油 :適量
主料
雞蛋 :1個小麥粉 :50
輔料
鹽 :適量番茄醬 :適量
油 :適量
1.小麥粉2勺放碗裏
2.放適量水攪拌成糊狀
3.取一個雞蛋打散
4.鍋燒熱放入適量油
5.油熱後開小火將小麥粉糊倒入鍋中
6.晃動鍋子,讓糊平鋪均勻
7.小火慢煎至金黃色
8.把打散的雞蛋鋪在餅上,兩面翻煎,
9.塗上適量的番茄醬即可出鍋了
10.沒有破哦,多麼有立體感
油鍋的温度要注意好,不然餅會焦
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