家常紅酒燜大蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
番茄沙司 ：適量
紅酒 ：適量
綿白糖 ：適量

具體步驟

1.葱姜準備好

2.大蝦洗淨挑去蝦線

3.紅酒和番茄沙司準備好

4.爆香葱姜

5.下入大蝦翻炒

6.大蝦變紅後加入番茄沙司和綿白糖拌勻

7.加入紅酒和適量鹽

8.蓋上鍋蓋，中火燜至湯汁粘稠即可

9.好了

烹飪技巧

糖和番茄沙司的比例可以依據個人口味。