甜蜜烤芝麻餡圓麪包如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

甜美可愛的小圓麪包一直是上班族、學生黨的最愛，下午茶搭配一塊自己製作的烤芝麻餡圓麪包可以説是非常美滿了！不論是當做早點還是夜宵，濃香酥脆的小圓麪包都是首選，芝麻餡的香氣撲面而來，咬上一口，鬆脆中帶着甜香！簡直是不可多得的美味！

主料

麪粉 ：300

輔料

酵母粉 ：4
白糖 ：10
芝麻餡 ：120

具體步驟

麪粉、酵母粉、白糖混合，加適量清水和成光滑的麪糰，餳發至兩倍大。

麪糰按壓排氣，揉成長條，切割成均勻的段。 芝麻餡分成12克一份，備用。

取一段麪糰，攤成長方形，將芝麻餡包入其中。

收口，搓圓。

全部包好，擺入烤盤，刷一層蛋液，烤箱預熱，上下180度，放中層，烤20分鐘即可。