香烤芝麻餡圓麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
芝麻餡 :120
白糖 :適量
香烤芝麻餡圓麪包做法還是比較簡單的,但是隻是烘焙的時間長了一些,所以做這種美食是相當需要耐心的,都説認真的人最美,那麼認真做出來的食品才是最美味的,烤芝麻餡圓麪包裏面含有大量麪粉,有很多的蛋白質,有利於我們的身體健康。
主料
麪粉 :300輔料
酵母粉 :4芝麻餡 :120
白糖 :適量
1.麪粉、酵母粉、白糖混合,加適量清水和成光滑的麪糰,餳發至兩倍大。麪糰按壓排氣,揉成長條,切割成均勻的段。芝麻餡分成12克一份,備用。
2.取一段麪糰,攤成長方形,將芝麻餡包入其中。收口,搓圓。
3.全部包好,擺入烤盤,刷一層蛋液,烤箱預熱,上下180度,放中層,烤20分鐘即可。趁熱吃,味更佳。
白糖量依個人喜好而定。
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