美美廚房之酸辣白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
辣椒 :適量
醋 :適量
葱 :少許
主料
大白菜 :半棵輔料
油 :適量鹽 :適量
辣椒 :適量
醋 :適量
葱 :少許
1.白菜半棵
2.切絲,洗淨
3.葱少許,辣椒四粒
4.鍋熱,加油,油熱,放入辣椒和葱花,爆香
5.放入白菜絲,翻炒
6.白菜微變色,放入鹽,翻炒,再放入醋,翻炒,稍軟,入色,出鍋
1、醋一定要用北京米醋2、如果不喜歡辣可以不放,味道也不錯.3、也可適當加入醬油.
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