彩粒盅盞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
苦瓜 :1個
黃玉米 :1個
白玉米 :1個
胡蘿蔔 :1個
茄子 :1個
芝麻 :適量
葱 :適量
蠔油 :適量
油 :適量
今天從他到家到菜味道非常的鮮美,就是她所説的材料就是玉米,以及其他的各種的蔬菜當ak根據自己的口味,加上一些肉製品或者是其他的一些東西味道非常的鮮美,有助於提升人的,增強體質的功效,還可以美容養顏,促進人體免疫力的提升,增強人體健康疾病的能力等等作用非常的顯著。
主料
春捲皮 :8個苦瓜 :1個
黃玉米 :1個
白玉米 :1個
胡蘿蔔 :1個
茄子 :1個
輔料
鹽 :適量芝麻 :適量
葱 :適量
蠔油 :適量
油 :適量
具體步驟
1.主輔料: 苦瓜、胡蘿蔔、茄子、黃玉米、白玉米
2.盅盞的材料選擇春捲皮或煎餅
3.鍋燒熱油,(我用的是小搪瓷盆),放入春捲皮,用擀麪杖壓下,小火炸制
4.定型後撈出,瀝淨油脂,即成“盅盞”
5.把玉米煮熟後,取粒
6.把苦瓜、胡蘿蔔、茄子洗淨後,切粒
7.熱油、炒香葱花,放入胡蘿蔔粒煸炒至熟
8.放入苦瓜、茄子
9.炒制斷生,加蠔油
10.加少許水燒製1分鐘
11.放入熟玉米粒
12.將其翻炒均勻,稍稍燒製
13.加鹽調味
14.旺火收汁後即可關火
15.把“紅綠黃白紫”的五色彩粒盛入“盅盞”、裝盤
16.撒一些芝麻,即可上桌
1、炸制盅盞時油温不宜過高,防止炸糊。2、菜餚不宜帶有湯汁。
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