酥脆芹香黑木耳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
芹菜葉 :適量
醋 :適量
大蒜 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
主料
黑木耳 :20輔料
香油 :適量芹菜葉 :適量
醋 :適量
大蒜 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.木耳提前泡好洗好。
2.鍋裏燒開水,放入木耳焯燙。
3.開鍋後撈出,控幹水分。
4.燙木耳的水繼續燒開。
5.芹菜葉洗乾淨。
6.大蒜切小塊。
7.壓成蒜泥。
8.放上所有調料。
9.拌勻。
10.盛盤上桌。
佳寧心得:1、木耳開鍋後煮兩三分鐘即可。2、芹菜葉是成熟度和木耳不一樣,所有不要圖省事放在一起燙。
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