香脆涼拌西芹木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

夏日來臨，很多人都食慾減退呢，不如來一道健康開胃的涼拌西芹木耳呀。爽口的口感再加上清甜的香味，冰涼涼的肯定會讓人胃口大開呢。西芹木耳都具有很大的食用價值，一起搭配更是能止血補血，降血壓。不僅實用價值高，其口感也是清甜香脆哦。

主料

芹菜 ：2小棵
幹木耳 ：適量

輔料

鹽 ：適量
辣椒油 ：適量
香油 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.準備芹菜，幹木耳，香菜，小葱一棵。還有適量的大蒜。

2.把洗乾淨摘好的黑木耳放在鍋中焯燙。

3.在把洗乾淨的大芹菜，整棵的放在鍋裏焯燙。焯燙好的芹菜和木耳放在冷水中過涼。

4.把芹菜切成段放在盤中擺好。裏面放木耳

5.以上所有配料混合在一起做料汁，淋在擺好的菜上。