好吃的芒果酸奶冰沙如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

芒果酸奶冰沙是用芒果和酸奶兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，芒果是一種在日常生活中經常能夠吃到的一種水果，果香味道濃郁，口感鮮甜軟糯，酸奶又很不錯的助消化的功效，兩種食材的結合製作出的芒果酸奶冰沙香甜可口。

主料

芒果 ：250
酸奶 ：150ml

輔料

葡萄乾 ：10

具體步驟

1.備齊所需的食材

2.酸奶提前倒入冰格中，入冰箱冷凍成酸奶冰塊

3.芒果取肉，切成小塊，平鋪在盤子上，然後放入冰箱冷凍（芒果肉儘量不要堆在一起冷凍成團，鋪散一點，以便冷凍之後方便剝開），留少許芒果丁常温存放裝飾用

4.酸奶凍成冰塊後取出

5.酸奶凍成冰塊後取出

6.將酸奶冰塊倒入東菱破壁機的玻璃料理杯中

7.倒入芒果塊

8.蓋好杯蓋後放置於主機上，卡好

9.選擇“冰沙”功能

10.提示完成後，關閉電源，打開杯蓋，用攪拌棒稍稍攪拌一下,協助使其攪打均勻，然後蓋好杯蓋，重複運行一次“冰沙”功能，做好即可

11.做好後倒入容器中，撒上芒果丁和葡萄乾裝飾，即可食用

12.一口冰涼一口甜

13.做好啦~

14.成品

15.成品

16.成品

17.成品

18.成品

烹飪技巧

1、攪打冰塊的時候，上層冰沙不容易攪拌均勻，需用攪拌棒攪拌一下，幫助使其攪打均勻；2、除了放葡萄乾，還可以添加自己喜歡吃的，比如蔓越莓幹或者其他乾果。