美味香葱火腿痠奶麪包如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

鹹口味的香葱火腿痠奶麪包受到眾多“吃貨”的喜愛，香腸、葱花在烤箱高温烘培之後散發出濃郁的香味，而酸奶的加入不僅讓麪包口感升級，更為鬆軟可口，也增加了麪包的營養指數。當烤箱打開的那一刻起，滿屋飄香，我想任誰也抵擋不了那股醇正美味。

主料

高筋粉 ：200
酸奶 ：160
雞蛋 ：1只
細砂糖 ：20
酵母 ：3
鹽 ：3

輔料

火腿 ：適量
香葱 ：適量
馬蘇裏拉芝士 ：適量

具體步驟

1.主材料放麪包機和麪併發酵

2.火腿切成小碎塊，小葱切碎備用

3.發酵好的麪糰取出排氣揉勻，靜置10分鐘

4.將麪糰擀成長方形面片

5.撒上火腿粒

6.捲起，記得要卷緊

7.將卷切成小段

8.豎着放入烤盤，進烤箱發酵

9.發酵完在表層刷一層蛋液

10.撒上剩餘火腿粒和小葱

11.再撒上適量馬蘇裏拉芝士碎

12.烤箱預熱180度，20分鐘即可

13.出爐後放烤網上放涼即可