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關於奶香葱花餅怎麼做的餐飲百科

奶香葱花餅的做法 一口一個【奶香葱花餅】 奶香葱花餅怎麼做
  • 奶香葱花餅的做法 一口一個【奶香葱花餅】 奶香葱花餅怎麼做

  • “小時候奶奶做雞蛋餅,我總是很開心,用麪粉和雞蛋配點葱花和成麪糊,鐵鍋燒熱後,用勺子一勺一勺的將麪糊順着鍋邊滑進鍋裏,因為鍋熱麪餅薄,所以瞬間就熟了,奶奶叫這種餅為“鍋蹴溜”還挺貼切的。淡淡葱油香,口感鹹香軟糯,好吃極了!現在都不用那種大鐵鍋了,做雞蛋餅的過程雖然少了些許...
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奶鹽香葱蘇打餅怎麼做-奶鹽香葱蘇打餅的做法
  • 奶鹽香葱蘇打餅怎麼做-奶鹽香葱蘇打餅的做法

  • 食材明細主料A:温牛奶(60克)A:酵母(1小勺)輔料B:黃油(30克)B:麪粉(150克)B:細砂糖(1小勺子)B:小蘇打(1/3小勺子)B:鹽(1小勺子)B:香葱碎(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶鹽香葱蘇打餅的做法步驟1、牛奶加熱到微温30度,把酵母放進去溶解。2、黃油隔水溶解。3、材料B的粉類摻和在一起,加進...
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五香葱花餅的做法 【桃李廚藝】香軟酥脆的五香葱花餅 五香葱花餅怎麼做
  • 五香葱花餅的做法 【桃李廚藝】香軟酥脆的五香葱花餅 五香葱花餅怎麼做

  • ““原以為麪食特別複雜,做了才知道其實不難哦!”很多人做之前都會有這樣的顧慮。其實,只要你用心去做,真的是挺簡單的,而且你絕對不會相信原來自己這麼能幹。相信自己!!!一定可以。”食材明細主料麪粉(適量)五香粉(適量)油(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)五香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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奶香葱油花捲怎麼做-奶香葱油花捲的做法
  • 奶香葱油花捲怎麼做-奶香葱油花捲的做法

  • “昨天家裏主食都吃光了,忽然想到家裏還有好多葱呢,都快放壞了,就用葱做個主食吧,做個葱油花捲就用上它了。”食材明細主料麪粉(600克)酵母(9克)白糖(30克)牛奶(330毫升)鹽(3克)葱(1棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香葱油花捲的做法步驟1、先把牛奶加熱後放入酵母。2、麪粉放入盆...
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醬香葱花餅的做法 醬香葱花餅【酥脆】 醬香葱花餅怎麼做
  • 醬香葱花餅的做法 醬香葱花餅【酥脆】 醬香葱花餅怎麼做

  • 食材明細主料普通白麪(適量)輔料黃豆醬(適量)配料葱(適量)胡椒麪(適量)油(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香葱花餅的做法步驟1、把温水,白麪準備好。2、搓成麪糰,醒一個小時。3、葱花,醬,胡椒麪。4、把紀子揉好,擀成薄片,把面上摸一些油,刷上黃醬,撒上葱花,順一邊捲起來,再從一頭卷...
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香酥葱花餅怎麼做-香酥葱花餅的做法
  • 香酥葱花餅怎麼做-香酥葱花餅的做法

  • ““外皮酥脆吃一口滿嘴的葱香的葱花餅真是太好吃了,我們家隔幾天就要做一次這個餅子””食材明細主料高筋粉(200g)鹽(2g)温水(100g)輔料香葱(3g)稀油酥(500g)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥葱花餅的做法步驟1、食材備好。2、麪粉加點鹽,攪勻加入温水和少了油拌成絮狀。3、揉...
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椒香葱花餅怎麼做-椒香葱花餅的做法
  • 椒香葱花餅怎麼做-椒香葱花餅的做法

  • “這款早餐的主食,和大家分享一下。花椒和芝麻炒香,用料理機磨碎。然後加了點鹽和油,做成椒香的油。刷在麪皮內,然後捲起。餅煎好以後,有螺旋的層次感,而且有花椒和芝麻的香味。另外加了些葱花,好吃又健康。”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料油(適量)花椒(適量)芝麻(適量)葱花(適量)配料鹽...
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醬香葱花餅怎麼做-醬香葱花餅的做法
  • 醬香葱花餅怎麼做-醬香葱花餅的做法

  • “偶爾來份味道濃郁的餅,刺激下味覺神經也挺好。自己做的簡單衞生,大人小孩都愛吃😄。”食材明細主料麪粉(適量)輔料葱(三根)白芝麻(一把)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(2勺)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香葱花餅的做法步驟1、高筋麪粉按照用餐人數多少取適量。2、在麪粉...
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香芋葱花餅怎麼做-香芋葱花餅的做法
  • 香芋葱花餅怎麼做-香芋葱花餅的做法

  • 食材明細主料香芋(半個)麪粉(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋葱花餅的做法步驟1、芋頭去皮,切成小塊,放鍋裏煮,快熟時放些鹽2、葱花3、把熟的芋頭壓成泥4、打個雞蛋下去5、加些麪粉6、和成麪糰,如果太乾了,就要加幾滴水7、拿一小塊搓成圓形,稍微...
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奶酪香葱餅乾怎麼做-奶酪香葱餅乾的做法
  • 奶酪香葱餅乾怎麼做-奶酪香葱餅乾的做法

  • “奶香、葱香、微鹹又很酥鬆~~別看賣相做的很隨便不咋滴,但真的非常好吃哦~~”食材明細主料低筋麪粉(1杯)無鹽黃油(1/2杯)車達奶酪(cheddarcheese)(1/2杯)細葱花(1/4杯)玉米澱粉(2湯匙)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪香葱餅乾的做法步驟1、先準備好材料。(黃油室温軟化,細葱切葱...
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葱花五香軟餅怎麼做-葱花五香軟餅的做法
  • 葱花五香軟餅怎麼做-葱花五香軟餅的做法

  • “這是一道快手又不弄髒手的軟餅,很方便快捷,口感也不錯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料葱花(適量)五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花五香軟餅的做法步驟1、碗裏放麪粉、葱花、五香粉和鹽。2、分次加入清水攪拌成麪糊。3、鍋中倒油,開小火,倒入麪糊,轉...
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香蕉奶酪葱油餅怎麼做-香蕉奶酪葱油餅的做法
  • 香蕉奶酪葱油餅怎麼做-香蕉奶酪葱油餅的做法

  • 食材明細主料葱油餅(4張)香蕉(2根)輔料奶酪(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉奶酪葱油餅的做法步驟1、現成的葱油餅,稍微解凍,但是不是完全解凍哦,不然撕不出來。2、鋪上一層香蕉,一層奶酪。3、蓋上一張葱油餅。4、四周掐緊。5、平底鍋兩面煎香即可。這個步驟不需要加油...
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五香葱花餅怎麼做-五香葱花餅的做法
  • 五香葱花餅怎麼做-五香葱花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)安琪酵母(3克)輔料葱花(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香葱花餅的做法步驟1、麪粉、安琪酵母和麪面面團,軟硬適度,夏天,半小時就發好了。2、葱末放入鹽醃過。3、把麪糰擀成餅狀。4、麪餅上抹油。5、撒上五香粉、醃好的葱末。6、沿...
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葱花醬香餅怎麼做-葱花醬香餅的做法
  • 葱花醬香餅怎麼做-葱花醬香餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)輔料葱(2顆)郫縣豆瓣醬(2勺)花椒油(2勺)雞粉(1/2勺)生抽(2勺)玉米油(幾滴)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花醬香餅的做法步驟1、兩勺豆瓣醬,兩勺花椒油,1/2勺雞粉,兩勺生抽拌勻備用。2、麪粉中加入幾滴玉米油。3、加入適量清水攪拌成酸奶粘稠狀即可。4、放入葱...
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香葱繽紛奶香餅怎麼做-香葱繽紛奶香餅的做法
  • 香葱繽紛奶香餅怎麼做-香葱繽紛奶香餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)全麥粉(200克)油(適量)雞蛋(2枚)牛奶(250克)輔料香葱(少許)鹽(少許)雞精(少許)五香粉(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱繽紛奶香餅的做法步驟1、準備好食材,香葱和胡蘿蔔提前切碎2、把雞蛋和調料放進去,在把牛奶倒進去3、再把香葱和胡蘿蔔放進去攪拌均勻4、...
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香葱花生餅乾怎麼做-香葱花生餅乾的做法
  • 香葱花生餅乾怎麼做-香葱花生餅乾的做法

  • “試試看做鹹口的餅乾,經典的香葱蘇打餅乾,加上自制的花生鹽,不錯不錯哦!”食材明細主料麪粉(140克)油(50克)花生鹽(5克)蘇打(3克)酵母(2克)牛奶(30克)輔料葱末(100克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱花生餅乾的做法步驟1、準備材料。2、花生鹽,蘇打,麪粉,加油,攪拌。3、牛奶温到30度左右...
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五香葱花千層餅怎麼做-五香葱花千層餅的做法
  • 五香葱花千層餅怎麼做-五香葱花千層餅的做法

  • “味道挺棒的。”食材明細主料麪粉(400g)温水(320g)酵母(3g)輔料五香粉(1勺)辣椒粉(1勺)麪粉(2勺)香葱(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香葱花千層餅的做法步驟1、温水320克,酵母3克,攪拌勻,加麪粉400克,攪拌上勁。2、蓋好蓋子,發酵兩倍大小。(也可以放入冰箱冷...
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蛋香葱花餅怎麼做-蛋香葱花餅的做法
  • 蛋香葱花餅怎麼做-蛋香葱花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)熱水(120g(約70度左右))雞蛋(4個)輔料鹽(少許)香葱(1小把)植物油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋香葱花餅的做法步驟1、麪粉中加入熱水,揉成柔軟的麪糰,蓋保鮮膜餳半小時以上。2、葱切葱花。3、餳好的麪糰分成兩等份。4、取其中一份擀開擀薄。5、刷一層...
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香脆葱花餅怎麼做-香脆葱花餅的做法
  • 香脆葱花餅怎麼做-香脆葱花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料麻辣鮮(適量)酵母(5g)小葱(適量)芝麻(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香脆葱花餅的做法步驟1、麪粉加酵母粉用温水和麪,面越軟越好(不是希)將和好的面放置一邊靜等10分鐘2、將香葱切碎,備用3、取出一小塊醒好的面4、擀成面片5、刷一層薄油6、撒上麻...
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香酥雞蛋葱花餅怎麼做-香酥雞蛋葱花餅的做法
  • 香酥雞蛋葱花餅怎麼做-香酥雞蛋葱花餅的做法

  • “香酥雞蛋葱花餅是在手抓餅和葱花餅的基礎上加以提升。味道更加美味,口感更加酥香。”食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(3個)配料大葱(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥雞蛋葱花餅的做法步驟1、100克的麪粉加入開水揉成燙麪麪糰,100克麪粉加入適量的...
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自家葱花餅的做法 自家葱花餅-葱香濃郁 自家葱花餅怎麼做
  • 自家葱花餅的做法 自家葱花餅-葱香濃郁 自家葱花餅怎麼做

  • “葱香濃郁的葱花餅是我家餐桌上必不可少的一道美食。用我的小竅門保你做的葱花餅酥脆、濃香。”食材明細主料高筋麪粉(600克)輔料葱花(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家葱花餅的做法步驟1、把600克麪粉放入盆中,加水,和稍微軟一些,可以拿起來...
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香葱奶酪司康餅怎麼做-香葱奶酪司康餅的做法
  • 香葱奶酪司康餅怎麼做-香葱奶酪司康餅的做法

  • “司康餅是一種英式下午茶點,介於麪包和餅乾之間。在一個灑滿陽光的午後,泡上一杯紅茶,來一塊司康,四周瀰漫着悠揚的樂曲聲,別提多愜意了。説句老實話,倘若不是進入美食圈圈,我還真不知道有這種點心呢,美食家讓我的生活變得燦爛多姿,豐富多彩。”食材明細主料低粉(250克)輔料泡打粉(1...
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五香葱花蛋餅怎麼做-五香葱花蛋餅的做法
  • 五香葱花蛋餅怎麼做-五香葱花蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(50G)輔料香葱(2根)雞蛋(1個)配料食用油(50G)食鹽(0.5勺)五香粉(0.5勺)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香葱花蛋餅的做法步驟1、雞蛋加入麪粉內。2、加葱花和五香粉、鹽。3、加一小碗清水順時針攪拌,至沒有面疙瘩為止。4、鍋擦乾,底部塗一層食用油,燒至冒煙倒入一大...
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肘花香葱早餐餅的做法 【臨汾】肘花香葱早餐餅 肘花香葱早餐餅怎麼做
  • 肘花香葱早餐餅的做法 【臨汾】肘花香葱早餐餅 肘花香葱早餐餅怎麼做

  • “一直為孩子早餐吃什麼發愁?這款肘花香葱卷是早餐不錯的選擇。晚上發麪早晨做,非常快就搞定了早餐主食。搭配一個小菜,煎蛋或水煮蛋,外加一碗粥,或牛奶,或豆漿。一個營養豐富而全面的早餐,搞定!”食材明細主料麪粉(200g)水(130g)酵母(1.5g)輔料香葱(適量)雙匯肘花(適量)鹽(2g)油(適量)鹹鮮(口味...
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葱香牛奶紅薯餅怎麼做-葱香牛奶紅薯餅的做法
  • 葱香牛奶紅薯餅怎麼做-葱香牛奶紅薯餅的做法

  • “紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,是營養最均衡的保健食品。紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無...
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