好吃的臘肉飯的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米飯 ：1碗

輔料

芹菜 ：30
臘肉 ：30
雞蛋 ：1個
胡椒粉 ：少許
生抽 ：1小勺

具體步驟

臘肉蒸10分鐘取出晾涼切丁，芹菜梗洗淨切丁，雞蛋打勻

鍋內燒熱少許油下雞蛋炒熟，搗碎

再次燒熱少許油下臘肉，芹菜丁炒半分鐘

米飯搗散，倒入鍋內，翻炒均勻，鬆散，倒入雞蛋碎，加生抽，蠔油，胡椒粉翻炒均勻即可出鍋