![麻辣涼粉魚怎麼做-麻辣涼粉魚的做法]( "麻辣涼粉魚怎麼做-麻辣涼粉魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料涼粉（適量）配料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料包（1袋）花椒粒（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）味精（適量）香菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣涼粉魚的做法步驟1、魚切塊後洗淨備用。我們這裏一般買魚的時候老闆就會根據你的要求幫你把魚...
- 20638
![麻醬涼粉怎麼做-麻醬涼粉的做法]( "麻醬涼粉怎麼做-麻醬涼粉的做法")
- 食材明細主料綠豆涼粉（適量）輔料香菜（少許）麻醬（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（少許）蒜末（適量）原味（口味）未知（難度）麻醬涼粉的做法步驟1、綠豆涼粉切成小塊。2、麻醬放鹽加水稀釋一下攪拌成稀糊裝，香菜蒜末切碎準備好，如果愛吃辣的辣椒油少許。3、把調料倒進去拌勻即可，天氣熱了吃上一碗涼粉，...
- 9473
![涼拌麻辣粉怎麼做-涼拌麻辣粉的做法]( "涼拌麻辣粉怎麼做-涼拌麻辣粉的做法")
- “夏天家裏少不了吃個涼粉，涼皮，可是外面買的添加劑實在太多啦！想吃清涼解暑的綠豆涼粉，去了市場綠豆涼粉做的像一塊塊綠綠的碧玉顏色漂亮的不得了，我的老天！這是正常的顏色嗎？真心不敢買上吃……還是自己買上原料在家制作吧！雖然顏色比較單一，可是畢竟沒有那些亂七八糟的的顏色”...
- 10531
![麻辣海藻涼粉怎麼做-麻辣海藻涼粉的做法]( "麻辣海藻涼粉怎麼做-麻辣海藻涼粉的做法")
- “天熱了，吃點麻辣味的涼粉，既開胃又清涼，一舉兩得”食材明細主料海藻涼粉（適量）輔料蒜瓣（適量）配料蒸魚豉油（適量）香醋（適量）蠔油（適量）魚露（適量）花椒麪（適量）郫縣豆瓣辣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣海藻涼粉的做法步驟1、將買來的成品海藻...
- 4437
![酸辣涼粉的做法 傷心涼粉（酸辣涼粉） 酸辣涼粉怎麼做]( "酸辣涼粉的做法 傷心涼粉（酸辣涼粉） 酸辣涼粉怎麼做")
- ““傷心涼粉”，大街小巷中流行的一種小吃，這名字一聽就是帶着噱頭，其實它是以麻辣味汁來調製的涼粉。涼粉，由澱粉熬煮後凝固成的，有綠豆、豌豆、紅薯、土豆等很多種類，其呈現出來的顏色和口感也不一樣，米黃色、淺褐色和綠色等，涼粉的口感細膩滑爽、筋道柔軟，再拌以各式調味料，香辣...
- 28253
![麻辣涼粉怎麼做-麻辣涼粉的做法]( "麻辣涼粉怎麼做-麻辣涼粉的做法")
- “簡單的涼粉，不失為夏季餐桌的一道清涼小菜，夾鍋盔、就稀飯，是我們四川人超愛的吃法。”食材明細主料豌豆澱粉（30g）清水（240）輔料辣椒油（2勺）花椒油（半勺）陳醋（2勺）味極鮮（半勺）白糖（一撮）鹽（少許）雞精（少許）葱花（少許）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣涼粉的做法步驟1、澱粉放入鍋裏，一定...
- 29735
![酸辣涼粉魚魚怎麼做-酸辣涼粉魚魚的做法]( "酸辣涼粉魚魚怎麼做-酸辣涼粉魚魚的做法")
- “豌豆性味甘，微寒。具有補中益氣，解毒利用的功效。它含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。豌豆涼粉有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上豌豆魚魚本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。”食材明細主料豌豆澱粉（250克）輔料生抽（適量）...
- 11917
![麻辣黃瓜涼粉怎麼做-麻辣黃瓜涼粉的做法]( "麻辣黃瓜涼粉怎麼做-麻辣黃瓜涼粉的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）涼粉（一塊）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）蒜（適量）麻辣料（一袋）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣黃瓜涼粉的做法步驟1、黃瓜一根2、涼粉一塊3、涼粉用刀切成長條，放入碗中4、黃瓜去皮切絲放在涼粉上面5、蒜拍成碎末放在黃瓜上面6、超市購買的麻辣料7、放...
- 29484
![麻辣涼粉如何做簡單又好吃]( "麻辣涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉半斤：半斤熟蛋白：2個蒜泥：適量葱花：適量輔料鹽：適量雞精：適量醬油：適量辣椒油：適量花椒粉：適量香油：適量醋：適量具體步驟1.涼粉洗淨，切成片，放入盤中。2.熟蛋白切粒，放在涼粉片上。3.將鹽、味精、醬油、蒜泥、葱花...
- 23186
![麻辣川北涼粉的做法 星月牌芡汁麻辣川北涼粉 麻辣川北涼粉怎麼做]( "麻辣川北涼粉的做法 星月牌芡汁麻辣川北涼粉 麻辣川北涼粉怎麼做")
- “夏天快到了.天氣越熱這個人的胃口越不好.常常不想吃東西.我研究這個就是為了在胃口不好的時候做為一道開胃的小吃.這個涼粉即開胃又能填飽肚子.真實一舉兩得的好東西.”食材明細主料涼粉（250克）輔料紅油辣椒（適量）食鹽（適量）水豆粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）味精（適量）小香葱（適量）花...
- 7485
![麻辣粉皮的做法 清涼爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮” 麻辣粉皮怎麼做]( "麻辣粉皮的做法 清涼爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮” 麻辣粉皮怎麼做")
- “昨晚觀看世界盃，阿根廷被德國踢了個四比零，也和巴西同樣的命運，捲鋪蓋回家了。看到此處再沒啥意思了，索性再做些酒菜，和朋友們繼續看下一場的西班牙對陣烏拉圭。熬夜的朋友都想吃粉皮，時間還早，動手做些時間也有富裕。一般，我從不買外面的涼粉，裏面説不好都放了些什麼添加劑，還是...
- 17245
![麻辣粉煎帶魚怎麼做-麻辣粉煎帶魚的做法]( "麻辣粉煎帶魚怎麼做-麻辣粉煎帶魚的做法")
- “煎帶魚是一道很傳統的家常菜，特別是用不粘鍋煎制，只要把帶魚醃漬入味，煎制過程就是很簡單了。但是這道“麻辣粉煎帶魚”和傳統的方法不一樣，把醃漬好的帶魚沾一層“麻辣炸粉”味道就大不一樣，好吃就是王道！試試吧！”食材明細主料帶魚（2條）輔料麻辣炸粉（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）...
- 24517
![涼拌麻辣金鯧魚怎麼做-涼拌麻辣金鯧魚的做法]( "涼拌麻辣金鯧魚怎麼做-涼拌麻辣金鯧魚的做法")
- “這款川菜涼拌金鯧魚適宜夏季食用，拌汁清涼、魚肉鮮嫩、口感麻辣鮮香、誘人食慾。”食材明細主料金鯧魚（半條）輔料葱絲（適量）薑絲（適量青）小青橄（2個）小紅椒（2個）蒜末（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）老陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）水（半碗）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）涼拌麻辣金鯧...
- 24848
![涼拌麻辣魚片怎麼做-涼拌麻辣魚片的做法]( "涼拌麻辣魚片怎麼做-涼拌麻辣魚片的做法")
- “夏天做一盤涼拌魚片，麻辣爽口少油膩，魚片嫩滑可口，非常不錯！記得以前在外面吃的時候，後來才知道有的會加嫩肉粉（食品添加劑），這樣會含有化學成分，主要是提高口感。自己在家做就沒那個必要了，如果那樣的話自己太對不起自己了。所以吃美味，還是自己動手才幹淨衞生放心吃！只要熟練幾次...
- 16615
![麻辣涼拌魚如何做簡單又好吃]( "麻辣涼拌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.用各種輔料醃製兩小時除腥，料酒酌情使用，魚在買之前老闆就清理乾淨了2.葱花切碎備用3.將調味料放在一個大盆裏拌勻4.小鯽魚在鍋裏清水煮六分鐘確保熟透，怕腥的要繼續加料酒一起煮，煮好後撈...
- 22613
![四川麻辣涼粉怎麼做-四川麻辣涼粉的做法]( "四川麻辣涼粉怎麼做-四川麻辣涼粉的做法")
- “我是四川人，每年回家首先都要去店裏面吃一碗涼粉。在外面時間長了有時候想到老家的味道就特別留戀。”食材明細主料玉米澱粉（適量）水（適量）輔料黃瓜（適量）小葱（適量）蒜（適量）配料雞精（適量）醬油（適量）醋（適量）紅油辣椒（適量）花椒麪（適量）糖（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四川麻辣涼粉...
- 4709
![麻醬涼粉的做法 麻醬涼粉（涼粉系列一） 麻醬涼粉怎麼做]( "麻醬涼粉的做法 麻醬涼粉（涼粉系列一） 麻醬涼粉怎麼做")
- “老家的味道！心念已久的感覺！其實還有一種，只是還在尋找而已。留一份，下次再來。”食材明細主料豌豆粉（1小碗）清水（7小碗）輔料芝麻醬（半小碗）生抽（1勺）老陳醋（半勺）鹽（適量）涼開水（適量）小葱（適量）香菜（適量）香油（適量）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬涼粉的做法步驟1、豌豆澱粉準備好，倒入...
- 17082
![麻辣三文魚腸粉怎麼做-麻辣三文魚腸粉的做法]( "麻辣三文魚腸粉怎麼做-麻辣三文魚腸粉的做法")
- “【本食譜僅發在#美食天下#未經許可出現在他處均屬盜竊！】喜歡麻辣粉的Q彈爽滑香噴噴的一大碗充滿着誘惑，加入了珍妮珍饈三文魚腸麻辣中又有鮮香，味道棒極了！”食材明細主料珍妮珍饈三文魚腸（4根）豆腐皮（一張）火鍋料（40克）輔料青菜（100克）海帶絲（100克）紅薯粉條（250克）麻辣（口味）煮（工藝）十...
- 30215
![麻辣涼粉美味的如何做簡單又好吃]( "麻辣涼粉美味的如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料清水：600ml豌豆乾澱粉：4湯勺輔料花椒油：適量鹽：適量香菜：適量生抽：適量油潑辣子：適量大蒜：適量老乾媽豆豉醬：適量醋：適量香油：適量白糖：少量具體步驟1.豌豆澱粉加水調成水澱粉，並攪拌均勻2.鍋裏放水燒開，澱粉和水的...
- 14991
![自制麻辣涼粉-麻辣涼粉]( "自制麻辣涼粉-麻辣涼粉")
- “涼粉在炎熱的夏天是很受歡迎的小吃之一，涼粉製作過程並不複雜，在家裏就可以做出和外面一樣的味道來，需要用到豌豆澱粉，只有這種澱粉做出的涼粉口感才好，一般超市裏都有賣的，涼粉勁道爽滑，麻辣夠味，在配上老乾媽豆豉的豉香，別提多好吃了，吃一碗是不夠的哦，呵呵~~~”食材明細主料豌...
- 7652
![自己做的麻辣涼粉如何做簡單又好吃]( "自己做的麻辣涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：200輔料鹽：適量幹辣椒：適量蒜：適量醬油：適量油：適量花椒：適量醋：適量具體步驟1.涼粉切塊2.蒜瓣切碎3.放在涼粉上4.放鹽5.放醋6.放醬油7.幹辣椒切碎8.坐鍋，放油，爆香花椒，挑出不用9.炒香乾辣椒10.澆在涼粉上...
- 18931
![美味的麻辣涼粉如何做簡單又好吃]( "美味的麻辣涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆粉：150輔料葱：適量蒜：2瓣油潑辣子：適量鹽：適量具體步驟1.豌豆粉倒入鍋中2.加三倍的水3.開大火，用筷子攪拌，以防豌豆粉沉澱。4.不停的攪動，麪糊變稠變白起小泡時5.蓋鍋蓋燜一會兒6.打開鍋蓋，麪糊出現大泡，顏...
- 8419
![麻辣涼拌米粉怎麼做-麻辣涼拌米粉的做法]( "麻辣涼拌米粉怎麼做-麻辣涼拌米粉的做法")
- “快到夏天了，每頓離不開爽口的涼菜，我家酷愛麻辣，麻辣紅油自制的，加上自制的鹹鴨蛋，家人都吃得香香的，一家人團坐飯桌，津津有味吃着自己做的菜，幸福就這麼簡單”食材明細主料江西米粉（150克）輔料紅椒（適量）紅蘿蔔（一小段）小黃瓜（一根）鹽鴨蛋（一個）配料自制麻辣紅油（適量）自制花椒油（適量）香油（...
- 11667
![酸辣涼粉的做法 【酸辣涼粉】 酸辣涼粉怎麼做]( "酸辣涼粉的做法 【酸辣涼粉】 酸辣涼粉怎麼做")
- “夏天天氣熱，做一小碗酸辣涼粉，下綠豆稀飯很是爽口”食材明細主料涼粉（300克）醋（適量）香油（適量）紅海椒（1個）芝麻（適量）味精（適量）姜（適量）輔料油辣椒（適量）醬油（適量）小葱（適量）青海椒（適量）花生米（10粒（鹽炒））花椒油（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼粉的做法步驟1、涼粉先切筷子...
- 10924
![麻汁涼粉怎麼做-麻汁涼粉的做法]( "麻汁涼粉怎麼做-麻汁涼粉的做法")
- “麻汁涼粉是入伏以後餐桌上不可或缺的一道涼拌菜，為夏日帶來一抹清涼和舒爽。”食材明細主料涼粉（500g）麻汁（2匙）輔料生抽（1匙）醋（1匙）蒜（1頭）小米椒（2個）鹽（1小匙）黃瓜（1根）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁涼粉的做法步驟1、食材合影。2、涼粉用清水沖洗乾淨切成塊。3、黃瓜切絲。...
- 22352
味味甜
