超級簡單的紅燒冬瓜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

冬瓜 ：500

輔料

辣椒 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.鮮科瓜。

2.取適量的去皮切丁，備點辣椒提辣。

3.燒油，放進辣椒炒香。

4.倒進冬瓜翻炒。

5.將冬瓜煎熟，調入醬油上色，加鹽調味。

6.最後調點味精提鮮。

7.即可出鍋。

烹飪技巧

多放油將冬瓜煎熟