#回憶#辣炒菜杆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菜杆 ：500

輔料

姜 ：適量
雞精 ：半勺
油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
醬油 ：1勺
辣椒醬 ：1勺

具體步驟

1.準備好菜杆去皮。

2.洗淨後切片。

3.鍋熱油，放姜蒜炒香。

4.加入菜杆。

5.翻炒。

6.加點醬油和辣椒。

7.加鹽。

8.加雞精調味炒熟。

9.裝盤。

烹飪技巧

1、菜杆炒軟點比較好吃。2、加點辣椒更開胃下飯。