美味的辣炒菜花杆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的辣炒菜花杆，主要是由菜花干與肉片等鮮美的食材經過烹飪而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美，肉質細膩多汁，是一道常見的家庭美味下飯菜。其麻辣爽口的風味，更是使得這道美味深受人們的喜愛，是一道值得一試的美味佳餚。

主料

菜花杆 ：200
肉片 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
蒜瓣 ：適量
幹辣椒 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.菜花杆洗淨

2.切片

3.蒜瓣、幹辣椒切好

4.坐鍋，放油，爆香蒜瓣幹辣椒

5.放肉片炒熟

6.放蠔油炒香

7.放菜花杆

8.翻炒至熟

9.放鹽、醋，翻勻即可

10.裝盤

烹飪技巧

菜花杆炒的脆脆的好吃。