枇杷的功效與作用-枇杷好吃嗎

對於生活在南方地區的小夥伴來説，枇杷應該是很熟悉的一種水果了，不知道大家對於枇杷的味道是怎麼評價的呢？枇杷在完全成熟時表皮是黃色的，吃起來很甜，很多水分，想必很多人都會喜歡吃枇杷。今天咱們這邊就來詳細介紹一下枇杷這種水果。

枇杷好吃嗎?

一、枇杷的功效與作用

1、促進消化

枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

2、潤肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

3、預防感冒

枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

4、防止嘔吐

枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

5、減肥

枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。

二、枇杷的食用禁忌

1、枇杷性寒，吃太多枇杷會影響脾胃功能，還可能引起腹瀉，脾胃虛寒、經常腹瀉的人不宜過多食用。

2、枇杷含糖量相當豐富，主要是葡萄糖、蔗糖和果糖，較容易消化吸收，食用後極易讓血糖升高，因而糖尿病患者不宜多吃枇杷，不利於血糖控制，會加重病情。

3、《隨息居飲食譜》記載枇杷“多食助濕生痰，脾虛滑泄者忌之”。枇杷易生濕助濕，過量食用會繼發痰熱，同時食用太多枇杷還會對脾胃造成損傷，有礙於脾胃健康。

4、枇杷果核含有氰甙類物質，有一定毒性，因此吃枇杷不能吃果核，以免食物中毒。枇杷核用作中藥材也是經過特殊炮製去掉大部分毒素後才能入藥。

5、枇杷雖有止咳潤肺的功效，但咳嗽也分風寒、風熱，枇杷是寒涼水果，風寒咳嗽患者食用枇杷不但無治療效果，還會加重病情。

6、枇杷含糖量高，有助濕生痰的作用，因而痰濕咳嗽患者不宜吃枇杷，會增加痰量。

7、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，不利於健康。

8、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白質與枇杷中的蘋果酸結合會生成有機酸，如果有機酸達到一定的含量，牛奶就會變性沉澱。

9、小麥+枇杷：小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴，但與枇杷同食易生痰。

通過我們上面的介紹，想必大家也對枇杷有了更進一步的瞭解，一般情況下多吃枇杷對於人體健康還是有益處的，但是也要注意我們上面提到的食用枇杷的那些禁忌，特別是對於生活在南方的小夥伴來説。針對“枇杷好吃嗎”這個問題就要仁者見仁、智者見智了，每一個人的口味都是不一樣，但是我相信絕大部分的人都會覺得好吃的。