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關於[川菜]——韭菜青椒炒自家香腸的餐飲百科

韭菜青椒炒香腸的做法 [川菜]——韭菜青椒炒自家香腸 韭菜青椒炒香腸怎麼做
  • 韭菜青椒炒香腸的做法 [川菜]——韭菜青椒炒自家香腸 韭菜青椒炒香腸怎麼做

  • “平時總是看到親們踴躍的參加美食家的活動,自己總是旁觀,只有羨慕的份兒。今天才看到這一週主題是川菜,不免有點心癢,鼓足勇氣參加一下,給自己的家鄉菜也支持兼推廣一下!沒什麼準備,先發一篇最家常的菜吧,這個菜作為四川人來説誰沒吃過呢?!拍成品圖的關鍵時刻,相機又沒電了,只有手機...
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香腸炒青椒的做法 【山東】香腸炒青椒 香腸炒青椒怎麼做
  • 香腸炒青椒的做法 【山東】香腸炒青椒 香腸炒青椒怎麼做

  • “這是愛人過年的福利,老闆發的香腸,是熟的,可以涼拌也可以生吃,因為裏面放入了各種調料,所以味道非常好”食材明細主料香腸(兩根)青椒(兩個)輔料大葱(一根)花生油(適量)醬油(適量)醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒青椒的做法步驟1、準備好所需食材2、香腸切薄片備用3、青...
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青椒炒白菜火腿腸怎麼做-青椒炒白菜火腿腸的做法
  • 青椒炒白菜火腿腸怎麼做-青椒炒白菜火腿腸的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)火腿腸(2個)輔料白菜(半個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大香(適量)姜粉(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒白菜火腿腸的做法步驟1、切好適量葱薑蒜,洗好白菜切片,火腿腸切片,青椒切絲2、鍋預熱,倒入適量油待冒煙,倒入葱薑蒜微黃,3、先倒入火腿腸翻...
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家常菜青椒炒香腸如何做簡單又好吃
  • 家常菜青椒炒香腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香腸:350青椒:200輔料雞精:適量鹽:半勺具體步驟1.1.準備食材:青椒和自制香腸;2.2.香腸斜刀切薄片狀;3.3.青椒切小塊狀;4.4.香腸入微波爐加熱2-3分鐘;5.5.鍋內熱油倒入青椒煸炒;6.6.待青椒炒熟後加入香腸,調入鹽...
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榨菜炒青椒火腿腸怎麼做-榨菜炒青椒火腿腸的做法
  • 榨菜炒青椒火腿腸怎麼做-榨菜炒青椒火腿腸的做法

  • “非常簡單易做的菜。”食材明細主料榨菜(1個)火腿腸(2個)甜椒(1個)輔料蒜頭(3粒糖)糖(1匙)清水(150-200ml)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒青椒火腿腸的做法步驟1、先從市場買好食材,洗淨。2、將甜椒切小塊。3、將火腿腸切成片,稍微厚一些,避免炒的時候容易斷。4、榨菜呢,切成條...
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家常菜香腸炒青椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜香腸炒青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:5個香腸:2根輔料油:適量蒜米:適量生抽:適量具體步驟1.準備好食材。2.香腸切斜片。3.青椒切成薄圈片。4.蒜米拍碎。5.熱鍋下油。6.放入蒜米爆香。7.倒入青椒片翻炒。8.下適量的生抽調味。9.青椒炒至斷...
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韭菜香腸炒飯怎麼做-韭菜香腸炒飯的做法
  • 韭菜香腸炒飯怎麼做-韭菜香腸炒飯的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)香腸(一根)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜香腸炒飯的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入韭菜和香腸大火快速翻炒。3、倒入米飯。4、用鏟子輕輕按壓均勻,大火快速翻炒。5、加入一...
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青椒肥腸炒包菜怎麼做-青椒肥腸炒包菜的做法
  • 青椒肥腸炒包菜怎麼做-青椒肥腸炒包菜的做法

  • “味道鮮美。”食材明細主料肥腸(100g)包菜(200g)輔料青椒(3個)胡蘿蔔(50g)蒜片(1勺)調料鹽(適量)油(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青椒肥腸炒包菜的做法步驟1、包菜和胡蘿蔔切好備用。2、油熱以後,放入肥腸爆炒出香味,再加入青椒絲和蒜片炒出味道。3、放入包菜和胡蘿蔔一起混炒...
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青菜炒香腸的做法 “ 快手小炒菜 ”青菜炒香腸 青菜炒香腸怎麼做
  • 青菜炒香腸的做法 “ 快手小炒菜 ”青菜炒香腸 青菜炒香腸怎麼做

  • “青菜炒香腸,夏日燥熱,廚房大作戰,快手小炒菜,營養美味,簡單易學!”食材明細主料青菜(適量)香腸(一根)輔料油(適量)葱(適量)幹椒(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量!)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒香腸的做法步驟1、成品!2、青菜適量,洗乾淨!3、青菜切小段!4、鍋裏適量油,葱幹椒爆鍋,適量...
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香腸炒韭菜花怎麼做-香腸炒韭菜花的做法
  • 香腸炒韭菜花怎麼做-香腸炒韭菜花的做法

  • “鮮嫩爽口,葷素搭配,美味小炒。”食材明細主料韭菜花(適量)烤香腸(2條)輔料蒜末(少許)碗汁蠔油(少許)淡醬油(少許)糖(少許)生粉水(少許)香油(少許)其他油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒韭菜花的做法步驟1、備好食材:如圖。2、韭菜花切段,香腸切成絲,剁點蒜末,調好碗汁。3、熱鍋放...
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臘腸青椒炒菜花怎麼做-臘腸青椒炒菜花的做法
  • 臘腸青椒炒菜花怎麼做-臘腸青椒炒菜花的做法

  • “臘腸青椒炒菜花,營養好吃的臘腸炒菜花還搭配了青椒,吃起來味道更好,美味可口超下飯。”食材明細主料臘腸(3根)青椒(1個)菜花(半個)輔料大葱(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸青椒炒菜花的做法步驟1、臘腸3根,青椒1個,菜花半個,大葱1段。2...
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芹菜青椒炒香腸怎麼做-芹菜青椒炒香腸的做法
  • 芹菜青椒炒香腸怎麼做-芹菜青椒炒香腸的做法

  • “這個菜在有些餐館也叫炒雙脆,青椒和芹菜大火爆炒後,混有香腸的薰臘味道,相當下飯。”食材明細主料芹菜(150g)青椒(1個)輔料香腸(半根)葱(適量)薑絲(適量)調料食用油(15ml)鹽(1勺)生抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜青椒炒香腸的做法步驟1、準備食材。2、香腸切片。3、青椒掰...
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香腸炒韭菜怎麼做-香腸炒韭菜的做法
  • 香腸炒韭菜怎麼做-香腸炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(一斤)香腸(4根)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(一匙)白糖(小量)生抽(小量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨,切段。2、起油鍋,加入姜蒜爆香,再加入切粒的香腸,煮一下。3、加入韭菜4、馬上翻炒,不要加水,不要蓋蓋子。5、一直炒,韭菜會變軟,這時如果...
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青菜炒香腸怎麼做-青菜炒香腸的做法
  • 青菜炒香腸怎麼做-青菜炒香腸的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)香腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒香腸的做法步驟1、青菜洗淨切段。2、香腸煮熟切片。3、鍋中放入適量油燒熱後放入青菜煸炒至變色。4、放入香腸煸炒後放入適量鹽。5、煸炒至熟即可。6、裝盤。...
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尖椒韭菜芽炒鵝腸怎麼做-尖椒韭菜芽炒鵝腸的做法
  • 尖椒韭菜芽炒鵝腸怎麼做-尖椒韭菜芽炒鵝腸的做法

  • 食材明細主料熟鵝腸(175克)韭菜芽(70克)尖椒(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭菜芽炒鵝腸的做法步驟1、食材:熟鵝腸、韭菜芽(已清洗切段)、尖椒(已清洗切絲)2、將熟鵝腸放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好尖椒翻炒一下。4、接着,合...
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青椒炒肥腸的做法 簡單家常菜----青椒炒肥腸 青椒炒肥腸怎麼做
  • 青椒炒肥腸的做法 簡單家常菜----青椒炒肥腸 青椒炒肥腸怎麼做

  • “肥腸其實就是豬大腸,有潤燥、補虛、止渴止血之功效。豬大腸性寒,味甘;有潤腸,去下焦風熱的作用。豬大腸屬於脂肪及膽固醇含量較高的內臟,熱量也不低,減肥期間不宜常吃。不過偶爾吃一次還是不錯的。”食材明細主料熟肥腸(500克)輔料青辣椒(4個)配料生抽(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)...
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青紅椒韭菜炒雞蛋怎麼做-青紅椒韭菜炒雞蛋的做法
  • 青紅椒韭菜炒雞蛋怎麼做-青紅椒韭菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(一把)雞蛋(四個)輔料辣椒(視個人口味)紅尖椒(視個人口味)姜(視個人口味)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜切段,青椒切絲,雞蛋攪勻,紅尖椒切段,姜切絲2、雞蛋炒蓬鬆,小塊,盛出3、薑絲,紅尖椒,炸出香味4、放入青椒,韭菜,稍微炒一...
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香腸青菜炒麪的做法 小炒麪~香腸青菜炒麪 香腸青菜炒麪怎麼做
  • 香腸青菜炒麪的做法 小炒麪~香腸青菜炒麪 香腸青菜炒麪怎麼做

  • “有菜,又有糧一餐解決所有哈哈……菜飯都走嘍,炒麪簡單,而且特別好吃,我就是愛吃,愛吃的停不下來,一碗接一碗,哈哈……”食材明細主料麪條(250克)輔料雞蛋(兩個)青菜(250克)香腸(一根)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸青菜炒麪的做法步驟1、大鍋燒開水,撒點鹽,水開,放面,稍微...
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青椒炒蟹的做法 【川菜】青椒炒蟹 青椒炒蟹怎麼做
  • 青椒炒蟹的做法 【川菜】青椒炒蟹 青椒炒蟹怎麼做

  • “第一次試着用青椒來炒蟹,用了炒青椒肉絲的方法,沒想到炒出來的蟹肉,混合了青椒的香味,更加的鮮甜,不光是香,辣,還過癮。蟹滋陰清熱,活血化瘀。適用於陰虛體質又易生瘡的患者,老年骨質疏鬆者亦可常服。”食材明細主料蟹(適量)青椒(適量)輔料辣椒醬(適量)色拉油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜瓣(適量...
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包菜青椒炒臘腸怎麼做-包菜青椒炒臘腸的做法
  • 包菜青椒炒臘腸怎麼做-包菜青椒炒臘腸的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)青椒(一個)臘腸(一根)輔料葱(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜青椒炒臘腸的做法步驟1、包菜,青椒和葱洗淨備用。2、臘腸蒸一下切片裝盤。3、包菜,青椒和葱改刀裝盤。4、鍋中入油燒熱倒入葱爆香,放入包菜和青椒翻炒。5、加入臘腸...
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香腸韭菜炒香乾怎麼做-香腸韭菜炒香乾的做法
  • 香腸韭菜炒香乾怎麼做-香腸韭菜炒香乾的做法

  • “香乾是一種經過滷製的豆製品,它含有豐富的植物蛋白和大豆卵磷脂等,質量比較好的香乾,呈乳白或淡黃色,稍有光澤的,而且形狀整體,摸上去還有彈性,味道有些清香。香腸炒香乾,是很多家庭飯桌上常見的一道家常菜,風味獨特的香乾搭配香氣濃郁的香腸,口感好、滋味鮮,既要有營養也要簡單...
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青椒炒韭菜芽怎麼做-青椒炒韭菜芽的做法
  • 青椒炒韭菜芽怎麼做-青椒炒韭菜芽的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)韭菜芽(145克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒韭菜芽的做法步驟1、材料:青椒、韭菜芽2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將韭菜芽洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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香腸炒青菜怎麼做-香腸炒青菜的做法
  • 香腸炒青菜怎麼做-香腸炒青菜的做法

  • 食材明細主料香腸(100克)青菜(285克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒青菜的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、青菜(已洗淨)。2、將香腸放在案板上切成片。3、將青菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水。6、翻炒...
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青菜頭炒香腸的做法 【青菜頭炒香腸】 青菜頭炒香腸怎麼做
  • 青菜頭炒香腸的做法 【青菜頭炒香腸】 青菜頭炒香腸怎麼做

  • “青菜頭在川渝地區很常見,那赫赫有名的涪陵榨菜,就是用新鮮的青菜頭加茴香砂、甘草肉、桂姜粉等醃製而成,川渝地區家家户户都會做並稱之為“鹹菜”的小菜,也是用這青菜頭製成,香辣脆口,就着稀飯吃非常下飯。這一道青菜頭炒香腸,也是川渝地區的家常菜之一。”食材明細主料自制香...
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烤香腸韭菜炒香乾怎麼做-烤香腸韭菜炒香乾的做法
  • 烤香腸韭菜炒香乾怎麼做-烤香腸韭菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料韭菜(65克)香乾(65克)烤香腸(46克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤香腸韭菜炒香乾的做法步驟1、食材:韭菜(已清洗切段)、烤香腸、香乾2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將烤香腸拆開包裝,放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾...
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