野枇杷的食用做法-野枇杷功效

對於生活在南方地區的小夥伴來説，枇杷是一種非常家常食用的水果，因為很多的門前院落都有種植一兩棵枇杷樹，等到枇杷果變黃成熟時就可以直接摘下來吃了，吃不完的還可以送人或者買賣。今天咱們不講自己種植的枇杷，我們來講一講野生枇杷：野枇杷有哪些功效與作用呢？野枇杷的食用做法有哪些呢。

野枇杷功效有哪些?我們怎麼食用也枇杷會更好呢?下面我們一起看一下：

一、野枇杷的功效與作用

1、野枇杷果有抗癌的功效與作用

野枇杷果中有很多的黃酮類物質，可以充分提升身體本身的 防癌抗癌能力，使用野枇杷果的人得 癌症的可能也會降低。

2、野枇杷果抗衰老的功效作用

野枇杷果中的黃體素和黃質成分較高，兩者可以相互作用改善黃斑病的問題。野枇杷果可以抗擊眼部 疾病，眼部如果出血衰老老化症狀例如白內障都可以依靠黃體素來調節。野枇杷果還有豐富的 胡蘿蔔素，可以幫助人體抵 抗氧化，抵抗衰老。

3、野枇杷果強心血管的功效作用

野枇杷果中的脂肪是健康的，不含有會導致血管疾病的有害飽和脂肪酸，所以多吃野枇杷果對身體沒有害處。野枇杷果中的大量纖維素加強了體內的膠質成分，膠質進入腸道後可以抑制腸胃對脂肪的吸收，降低脂肪進入血液的概率，所以多吃野枇杷果辦好心血管。

4、化痰止咳，消腫止痛的功效。

二、野枇杷的食用做法

1、枇杷銀耳羹

材料：枇杷80g，銀耳20g，枸杞10g和紅棗5顆。

做法步驟：

(1)把枇杷洗淨去皮然後切成小塊，銀耳用水泡開撕成小片，紅棗和枸杞也洗乾淨。

(2)把銀耳放進鍋中加適量清水大火煮開，改小火煒2個小時，然後把枇杷放進鍋裏煮10分鐘後關火，吃的時候可以加入適量的蜂蜜調味。

2、枇杷粥

材料：枇杷250g，粳米50g，冰糖適量。

做法步驟：

(1)枇杷洗淨去皮去核，粳米淘洗乾淨備用。

(2)先用清水把冰糖煮化，然後放進粳米煮成粥，最後把枇杷放進去煮10分鐘即可出鍋。

3、枇杷膏

材料：枇杷500g，冰糖600g。

做法：這種食物的做法很簡單，但是功效很多。枇杷洗淨去皮去核備用，先冰糖放進煮開的沸水中熬化，然後放進枇杷肉繼續煮，一直熬成濃稠的膏狀即可。

4、枇杷紅棗粥

材料：枇杷6顆，粳米100g，紅棗5顆，蜂蜜適量。

做法步驟：

(1)把枇杷洗淨去皮去核，粳米淘洗乾淨後用冷水泡一個小時，紅棗洗淨備用。

(2)在鍋中加入適當清水，然後加入粳米、紅棗，用大火燒開後加入枇杷肉用小火熬成粥即可，吃的時候可以放蜂蜜調味。

通過上面的分析介紹，想必大家對於野枇杷功效的具體體現也有了一個很明確的認識，多吃野枇杷對於我們人體健康是很有益處的，有條件的小夥伴可以多吃點野枇杷。我們上面還介紹了野枇杷的四種做法，如果有小夥伴不想直接食用野枇杷或者説想嘗試不同口味的野枇杷，可以按照我們上面介紹的食用做法做一下喲！