紅米瘦肉粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

瘦肉 ：80
紅米 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.姜去皮剁碎

2.豬肉洗淨切片放入姜、鹽油醃製10分鐘

3.紅米洗淨

4.將紅米、醃製好的瘦肉倒入鍋中

5.加入適量的水

6.蓋上蓋子，按下煮粥健即可

烹飪技巧

紅米也可以提前用水浸泡一會