魚香雙茄如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茄子 ：適量
番茄 ：適量

輔料

大葱 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量
番茄醬 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 先把米飯坐上

2. 兩茄用量

3. 沒有他們 沒有魚香

4. 茄子根曬乾與綠茶一起泡去火

5. 大滾到 為了少油去水時用微波爐！

6. 番茄，大滾刀、記得使用番茄醬更好味！

7. 微波爐高火五分鐘，用菜鏟壓出水分備用，這部取代了油扁茄子帶來的污染。

8. 放入葱薑蒜末、番茄醬少許，留一部分蒜末出鍋前灑在上面。

9. 香味出來後倒入番茄，翻炒一會會

10. 這樣的時候放入去水的茄子，繼續。

11. 撒鹽、醬油少許，蒜末，出鍋！完成！可以加青椒的，顏色更美。不過我不喜歡那味道，這樣純粹。