可口的芒果蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 鍋裏放清水,水開後加入薑絲,鹽,植物油,然後把西蘭花放入,水沸一分鐘左右撈起放涼備用。
2. 腰果用少少油炒香,芒果取果肉切丁,蝦去殼留尾挑去蝦線後,用刀從後背劃開。
3. 炒鍋放少許油,蝦用少少鹽拌勻後倒入,炒於蝦捲起來變色,倒入百合翻炒一分鐘,時間不要太長。
4. 關火後,倒入芒果拌勻。
5. 氽過水的西蘭花在盤裏圍個圈,把炒好的芒果蝦放入,再把炒香的腰果撒在面上即可。
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