自制豆沙吐司如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:2小時
雞蛋 :1個
紅豆餡 :100
黃油 :40
酵母 :5
主料
高筋麪粉 :500雞蛋 :1個
紅豆餡 :100
輔料
白糖 :70黃油 :40
酵母 :5
1.高筋麪粉加酵母
2.打入雞蛋
3.加入白糖
4.然後加水攪拌
5.一次柔好
6.加入黃油柔好
7.二次柔好發至兩倍大
8.然後來出來排氣醒半小時,然後切成小塊
9.拿一塊擀成長形
10.抹上豆餡
11.捲起來放模具裏
12.二次發酵母
13.抹上雞蛋液
14.烤箱170度 40分鐘
15.烤好的
温度按自己家烤箱温度設置
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