美味的家鄉鹹菜蒸魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

魚是很多人都喜歡吃的一種食物，老人吃了強健骨骼，孩子吃了補鈣益智。相信所有人都很愛吃。同事魚的營養價值也是相當突出的，它含有豐富的維生素和礦物質，還有大量的微量元素，是人體所不可缺失的。家鄉鹹菜蒸魚不僅好吃，製作方法還特別簡單。

主料

魚 ：一條
鹹菜 ：80

輔料

葱 ：若干
姜 ：若干

具體步驟

準備好食材

魚清洗乾淨備用

鹹菜洗淨切絲備用

葱姜切細絲

魚身打刀，上鍋蒸，帶15分鐘，上面鋪上鹹菜，淋上熱油即可