美味的剁椒蒸鹹魚仔如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的剁椒蒸鹹魚仔，是一道美味又營養的家常菜。不僅製作過程簡單而且食材也是易找，價格也是非常便宜。適合各個你年齡階段的人羣食用。是一道媽媽們必學的一道家常菜。喜歡的額朋友們趕快學起來吧為自己為心愛的家人做一份美味有營養的家常菜吧。

主料

剁椒 ：1小勺
蒜頭 ：3顆
料酒 ：3小勺
姜 ：1塊
芝麻油 ：3勺子
小鹹魚仔 ：150

輔料

花生油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備好，姜，蒜頭，剁椒。如圖所示

2.魚仔洗乾淨，

3.然後把，姜，蒜，剁椒，生抽，芝麻油，花生油放入魚仔裏拌均勻

4.然後加入適量水到魚仔裏，再放到電飯鍋裏

5.然後隔水蒸30分鐘。按下煮飯鍵。要根據各家的電飯鍋功能而定

6.成品

烹飪技巧

做這道菜不需要放鹽了，這個魚有鹹味。生抽也就放一點就好了。