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醬油烤飯糰的做法 烤出獨特美味-----醬油烤飯糰 醬油烤飯糰怎麼做

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雖然以前做過多次飯糰,但烤飯糰卻是第一次做,烤出來的飯糰表層,吃起來有一點吃鍋巴的感覺,口感還不錯。

食材明細

主料
  • 大米 (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 白醋 (適量)
  • 芝麻油 (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 色拉油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬油烤飯糰的做法步驟

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    1、煮好米飯。

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    2、趁熱時放入鹽、白糖、白醋和芝麻油,拌勻,如果是給大人吃,不介意雞精的可以加一點。

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    3、戴上一次性手套,將飯糰反覆抓揉一下,使飯糰產生一定的黏性,然後整形成三角形狀。

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    4、準備好醬油。

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    5、將飯糰上面刷一些色拉油和醬油(醬油的多少按自己的喜好刷),放入預熱好的烤箱烤制。

小竅門

原料:大米
調味:鹽白糖白醋芝麻油禾然有機兒童醬油色拉油
烘焙:烤箱中層,200度,15分鐘(根據自己的烤箱做調節)

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