炒菜香菇木耳釀秋葵如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香菇木耳釀秋葵是香菇，木耳和秋葵組成的一塊美食，我們都知道，香菇是菇類得一種，所以在製作的時候需要提前得浸泡一會兒，這樣做出來的美食才會好吃，喜歡吃的人可以嘗試一下，木耳的用途比較多，對於工作環境不好的人來説可以多吃

主料

香菇 ：適量
木耳 ：適量

輔料

秋葵 ：適量

具體步驟

秋葵洗淨焯水放冰水保持翠綠，（焯水可以讓秋葵去澀，變得柔軟，塞肉餡的時候好操作），裏脊肉剁成肉末加調料調成餡備用。

沾一層幹澱粉，炸的時候能保持挺括的形狀。

因為秋葵本身就是半熟的，肉餡裸露在外面很快就會熟透，炸的時候時間不要太長。依次炸完裝盤，少許水，一點耗油，一點生抽，一點醋，勾成玻璃芡，澆在表面，撒一些胡蘿蔔香菜碎點綴。