經典紅蘿蔔炒五花肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

紅蘿蔔炒五花肉一直以來都是小編最喜歡的菜之一，味道鮮美口感獨特。蘿蔔是很多身體處於調養期和不能吃太油膩的人所經常使用的一種食材。蘿蔔因為其清淡的味道個富有粘性的口感深受廣大食品消費者的喜愛。與五花肉搭配在一起，正好。

主料

紅蘿蔔 ：400
五花肉 ：150

輔料

青椒 ：2根
蒜瓣 ：2顆
姜 ：適量
葱 ：2根

具體步驟

1.所有材料亮相

2.紅蘿蔔，青椒切絲

3.五花肉切片，肥瘦分開，方便等下煉油

4.葱切段，姜蒜切片

5.坐鍋熱油，放肥五花肉煉油

6.放瘦肉部分煸炒一下，加鹽

7.紅蘿蔔和青椒絲下鍋翻炒，加姜蒜，葱段翻炒斷生，出鍋前加葱葉點綴。

8.出鍋裝盤。