自己做的無水蜂蜜小蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：100
綿白糖 ：60
雞蛋 ：3個

輔料

泡打粉 ：2
蜂蜜 ：20
玉米油 ：30

具體步驟

1.雞蛋打在深一點的盆中

2.放入白糖60克

3.再放入蜂蜜20克

4.玉米油40克也放入了

5.用電動打蛋器 全程高速攪動 直到泡沫消失 糊變得粘稠

6.篩入低筋麪粉和泡打粉 可分兩次篩入

7.切拌均勻沒有小顆粒

8.裱花袋放入一個大杯子裏 倒入糊糊

9.裱花袋 下面剪掉一個小口

10.擠入準備好的小紙杯裏

11.烤箱160度 烤15分鐘

烹飪技巧

放入一點泡打粉更鬆軟