荷蘭豆炒牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：150
荷蘭豆 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜蒜 ：適量
水 ：適量
豉油 ：適量

具體步驟

1.荷蘭豆摘好洗淨瀝乾

2.牛肉洗淨切好，姜備好

3.蒜頭洗淨備好

4.熱鍋熱油爆香姜

5.倒入牛肉翻炒，加入水和豉油和鹽，煮開即可

6.盛起備用

7.熱鍋熱油爆香蒜頭

8.倒入荷蘭豆翻炒，加入少量水和食鹽，蓋鍋蓋1分鐘

9.倒入牛肉翻炒

10.煮開

11.盛起備用

烹飪技巧

湯汁可以多點，可以拌飯吃