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關於涼拌酸甜藕片怎麼做的餐飲百科

涼拌酸甜藕片怎麼做-涼拌酸甜藕片的做法
  • 涼拌酸甜藕片怎麼做-涼拌酸甜藕片的做法

  • “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料藕(2節)白砂糖(2勺)涼拌醋(2勺)輔料芝麻油(2勺)鹽(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌酸甜藕片的做法步驟1、先藕將去皮。涼拌或是清炒的藕,選擇蓮藕最頂端的那一...
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涼拌糖醋藕片怎麼做-涼拌糖醋藕片的做法
  • 涼拌糖醋藕片怎麼做-涼拌糖醋藕片的做法

  • ““身處污泥未染泥,白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏,不待風來香滿池。”藕,又稱蓮藕。微甜而脆,可生食也可煮,燉,炒,含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。今天做的這個涼拌糖醋藕片特別簡單可是美味不減分哦,這還是和我婆婆學的,每逢...
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酸甜涼拌藕片的做法如何做簡單又好吃
  • 酸甜涼拌藕片的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蓮藕:1節輔料彩椒:1個鹽:2克姜:5克醋:15毫升香油:10毫升雞精:2克白糖:15具體步驟先將藕洗淨,去皮把彩椒洗淨。將藕切成薄片彩椒切成細絲把藕片放到熱水中淖一下,撈出來過一下涼水。彩椒過熱水淖一下,撈出來過一...
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涼拌藕片的做法 涼拌藕片——酸甜爽口,簡直太好吃了 涼拌藕片怎麼做
  • 涼拌藕片的做法 涼拌藕片——酸甜爽口,簡直太好吃了 涼拌藕片怎麼做

  • “藕是老百姓餐桌上最常食用的一種食材之一,它營養豐富,即可食用又可藥用。”食材明細主料蓮藕(1個)醋(3勺)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)香油(適量)紅椒(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌藕片的做法步驟1、將蓮藕洗淨去皮。2、將蓮藕切片,片要儘可能薄一些,以保證...
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涼拌蓮藕片的做法【圖】 涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法 涼拌藕片
  • 涼拌蓮藕片的做法【圖】 涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法 涼拌藕片

  • “涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片(適量)輔料油(少許)鹽(少許)醋(少許)醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌,十分簡單,少加油,要不菜色不好3、更多菜譜小竅門把新鮮的蓮藕片用冷水泡好,淹沒半小時左右。(最好)放到鍋裏用剛開始煮半小時(...
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涼拌藕片的做法 ‘媽媽的味道’涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做
  • 涼拌藕片的做法 ‘媽媽的味道’涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(一節)輔料鹽(兩勺)陳醋(五勺)芥末油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨,切片,開水焯兩分鐘過涼水2、瀝乾水分3、加入鹽,陳醋,芥末油攪拌均勻即可4、成品...
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涼拌酸爽藕片怎麼做-涼拌酸爽藕片的做法
  • 涼拌酸爽藕片怎麼做-涼拌酸爽藕片的做法

  • “涼拌酸爽藕片,特別好吃。藕,微甜而脆,藕能增進食慾,含有豐富的膳食纖維,有清熱、涼血、去燥的效果,是非常適合夏天吃的蔬菜。”食材明細主料蓮藕(2小節)輔料蒜苗(1綹)甜椒(半個)姜(1塊)蒜(半頭)調料糖(少許)醋(少許)番茄醬(1勺)鹽(少許)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸爽藕片的...
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涼拌藕片的做法 爽口解膩——涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做
  • 涼拌藕片的做法 爽口解膩——涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做

  • “蓮藕含鐵較高,並含有大量維生素C和膳食纖維,生食能生津止渴,清熱除煩,熟食養胃消食,補心止瀉,夏天食用能補充營養,並能治熱病口渴。”食材明細主料蓮藕(2節)香辣榨菜(1包)蒜頭(4粒)大葱(適量)醬油(適量)蠔油(適量)輔料食用油(適量)醋(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌藕片的做法步驟...
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酸甜柚子拌藕片怎麼做-酸甜柚子拌藕片的做法
  • 酸甜柚子拌藕片怎麼做-酸甜柚子拌藕片的做法

  • “秋季蓮藕大量上市,白白嫩嫩的非常招人喜歡;生吃蓮藕能清熱生津,涼血止血,熟食能補益脾胃、益血生肌;最喜歡的吃法莫過於糖醋藕片,酸酸甜甜的非常開胃,剛入手一瓶酸甜的柚子味道的調味汁,用它拌藕片,酸甜、開胃清潤可口;”食材明細主料蓮藕(一節)黑木耳(少許)輔料柚子調味汁(適量)酸甜(口...
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酸甜藕片怎麼做-酸甜藕片的做法
  • 酸甜藕片怎麼做-酸甜藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)輔料紅辣椒(適量)調料果醋(適量)鹽(適量)糖(適量)花生油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨浸泡水中。2、將蓮藕切薄片浸泡水中,加幾滴白醋防止氧化。3、白糖和紅辣椒備用。4、鍋中加水煮沸放入藕片焯水。5、炒熟後迅速...
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藕片拌甜豆怎麼做-藕片拌甜豆的做法
  • 藕片拌甜豆怎麼做-藕片拌甜豆的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)甜豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)老乾媽豆豉(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕片拌甜豆的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、葱,蒜,紅辣椒準備就緒。3、蓮藕切薄片,手手注意安全哦。4、浸泡水中衝去多餘澱粉。...
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涼拌秋葵藕片怎麼做-涼拌秋葵藕片的做法
  • 涼拌秋葵藕片怎麼做-涼拌秋葵藕片的做法

  • “前一天做飯剩了點秋葵和藕,拌一個小涼菜,好吃又方便。”食材明細主料秋葵(6-7根)藕(半根)輔料蒜(5瓣)香菜(2根)小米辣(2根)調料蒸魚豉油(2勺)醋(2勺)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌秋葵藕片的做法步驟1、藕去皮切片。2、開水燙熟。3、秋葵洗乾淨,開水燙熟。4、撈出藕片,秋葵對半切...
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涼拌藕片的做法 【河北】涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做
  • 涼拌藕片的做法 【河北】涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做

  • “藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。”食材明細主料蓮藕(三節)醋(少許)杭椒(2個)蒜(3瓣)輔料白糖(適量)小紅辣椒(2個)鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌藕片的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨2、切薄片,鍋水燒開下蓮藕煮熟撈出,放入...
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涼拌蓮藕片怎麼做-涼拌蓮藕片的做法
  • 涼拌蓮藕片怎麼做-涼拌蓮藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料水(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)豆豉(適量)剁椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蓮藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切薄片。3、鍋子加水煮沸加入蓮藕片,斷生後撈出放涼。4、加入適量生抽香油香醋。5、加入即食豆豉。6、加入適量剁...
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涼拌藕片的做法 秋季應該多吃的食物【藕】~涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做
  • 涼拌藕片的做法 秋季應該多吃的食物【藕】~涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做

  • “為什麼説秋季應該多吃蓮藕呢?人們常説:荷蓮一身寶,秋藕最補人。秋天天氣變得乾燥,因此應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當令滋補佳品之一。立秋過後,鮮藕成為人們餐桌上的常見菜餚。藕分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕,藕形瘦長,外皮褐黃色、粗糙,...
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酸爽的涼拌藕片怎麼做-酸爽的涼拌藕片的做法
  • 酸爽的涼拌藕片怎麼做-酸爽的涼拌藕片的做法

  • “蓮藕含鐵較高,並且含有大量的維生素C和膳食纖維,生食能生津止渴,清熱除煩;熟食則養胃消食,補心止瀉。涼拌藕片是一道經典的漢族小吃,屬於浙菜系。主要食材是蓮藕,口味鮮香,爽口解膩,開胃下酒。”食材明細主料藕片(250克)輔料醬油(一茶匙)白醋(一茶匙)蒜粒(4顆)葱(2條)鹽(3g)糖(3g)紅辣椒(2個)酸...
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涼拌麻辣藕片怎麼做-涼拌麻辣藕片的做法
  • 涼拌麻辣藕片怎麼做-涼拌麻辣藕片的做法

  • “#蓮藕#俗話説:秋天吃蓮藕,活到九十九;那今天就跟大家分享一道蓮藕簡單又好吃的做法,麻辣鮮香,脆爽開胃,真的非常地好吃又下飯;喜歡吃蓮藕的趕緊試做起來吧~~~”食材明細主料蓮藕(1瓣)調料蒜頭(1瓣)葱綠(6根)白芝麻(少許)麻辣川香汁(1勺)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻辣藕片的...
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涼拌藕片的做法 快手菜—涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做
  • 涼拌藕片的做法 快手菜—涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做

  • “清爽解膩,減肥小食!懶人快手菜!”食材明細主料藕(一根)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醋(適量)蒜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌藕片的做法步驟1、藕,切片,焯水後瀝乾水份備用。2、調汁,蒜切碎後拌入適量的鹽,蠔油,糖,醋,淋在準備好的藕片上,拌勻,就可以吃了。3、再來張成品!小竅...
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涼拌藕片的做法 涼拌菜(11)涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做
  • 涼拌藕片的做法 涼拌菜(11)涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做

  • “最近愛上了涼拌菜,呵呵”食材明細主料藕(半個)黃瓜(1/3個)胡蘿蔔(1/3個)輔料花生(一把)配料花椒粒(10粒)白湯(半羹匙)醋(1羹匙多一點)生抽(1羹匙)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌藕片的做法步驟1、藕切薄片,開水焯一下過冷水撈出備用2、黃瓜切薄片備用3、胡蘿蔔切薄片焯一下撈...
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涼拌酸辣藕片怎麼做-涼拌酸辣藕片的做法
  • 涼拌酸辣藕片怎麼做-涼拌酸辣藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一大截)胡蘿蔔(一小段)輔料青線椒(一個)小米辣(3個)蒜頭(4粒)調料鹽(適量)糖(適量)食用油(適量)芝麻油(少許)生抽(一勺)白醋(一大勺)胡椒粉(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣藕片的做法步驟1、青線椒、小米辣和蒜頭切小粒,胡蘿蔔切絲。2、把青線椒、小米辣、蒜頭放...
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涼拌藕片的做法 簡單家常菜之---涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做
  • 涼拌藕片的做法 簡單家常菜之---涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做

  • “這段時間早上買菜總是看到有很多新鮮的蓮藕賣,想起在南昌的時候經常吃的一道小菜:涼拌藕片了,記得米芽老師在第一季主題賽裏的一道涼菜就是這道地道的南昌特色的小菜,涼拌藕片非常具有南昌風味特色小吃!也是我很喜歡的一道涼菜!蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,可以生吃,也...
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涼拌酸辣藕片的做法 與夏日一樣清爽的小菜----涼拌酸辣藕片 涼拌酸辣藕片怎麼做
黃瓜涼拌藕片的做法 清爽藕片~黃瓜涼拌藕片 黃瓜涼拌藕片怎麼做
  • 黃瓜涼拌藕片的做法 清爽藕片~黃瓜涼拌藕片 黃瓜涼拌藕片怎麼做

  • “黃瓜和藕這麼涼拌簡直是絕配,很有食慾是不是,哈哈,一盤被吃光光嘍”食材明細主料藕(半根)黃瓜(1根)輔料白糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)味精(想)涼拌醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜涼拌藕片的做法步驟1、藕切片在熱水焯一下2、黃瓜切滾刀塊3、把藕和黃瓜放盆裏,把醬...
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涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法
  • 涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法

  • “每次買的藕,都是炒着吃,孩子粑粑説都吃膩了,炒的藕片有一點澀澀的,不好吃,能不能換個吃法呢?這有啥難的,涼拌不就行了,又省事又好吃”食材明細主料藕(3個)輔料蒜(1頭)香菜(1棵)葱(1根)幹辣椒(5個)調料陳醋(2勺)蠔油(1勺)味達美(1勺)白醋(1勺)花生油(2勺)白糖(半勺)鹽(半勺)花椒(1把)芝麻(1把)微辣(口味)拌(工藝...
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涼拌蜜汁藕片的做法 【夏日小涼菜】---涼拌蜜汁藕片 涼拌蜜汁藕片怎麼做
  • 涼拌蜜汁藕片的做法 【夏日小涼菜】---涼拌蜜汁藕片 涼拌蜜汁藕片怎麼做

  • 食材明細主料藕片(適量)輔料薑末(適量)配料白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蜜汁藕片的做法步驟1、把藕去皮切片。2、鍋中做開水抄一下藕片。3、取出後涼水過涼。4、調料汁:放入白糖、薑末、白醋、鹽、味精。5、把料汁澆在藕片上。6、可放...
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